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    2007

03.08

ロコモコ




材料(4人分)
緑のもの。。。我が家は絹さやだったり、さやいんげんだったり
たまねぎ→1個
バター→10g(適当だけど)
油→適量
牛豚合いびき肉→400g
塩・こしょう→少々
卵→3個
ごはん→適量

Aパン粉→大さじ2
 牛乳→大さじ4
 はちみつ→小さじ2(なければ砂糖小さじ1)

(デミソース)
デミソース→70g
ソース→大さじ1
ケチャップ→大さじ2
赤ワイン(なければお酒)→大さじ2
水→大さじ4

作り方
①Aのパン粉を牛乳に浸す
 たまねぎをみじん切りにしてバターで狐色になるまでいためる
②挽き肉をボウルに入れて、よく練る。
塩。こしょうとA、たまねぎをいれてさらによく練る
成形して、まんなかにくぼみをつける

③フライパンに油(分量外)をいれて、ハンバーグに火を通す
緑のものは湯がくか炒める

④小鍋にデミソースの材料を入れてトロミが出るまで煮る

⑤フライパンをきれいに洗って、半熟卵をつくる

⑥器にごはん・ハンバーグ・目玉焼き・緑モノをのせて、
デミソースをかける


DSCF0570.jpg

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レシピ
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comments

ソフトウェア http://sneed.archiunite.net/

どちらさま??:2008/12/01(月) 13:56:33 | URL | [編集]

車・バイクを探すなら http://www.mnpainctr.com/101114/

どちらさま??:2008/11/11(火) 23:49:45 | URL | [編集]

☆タツ☆
自己ベスト??
いい暮らししてるのねv-10
おいしくって、たくさん食べれる??
(ーΩー )ウゥーン
ささみv-532かなぁ

kotona:2007/03/18(日) 23:10:03 | URL | [編集]

そうなのe-263
かなり太ってきてさぁv-12
現在自己ベスト更新中v-30
生まれてから今が一番重いよv-16
美味しくていっぱい食べても痩せちゃう料理ってないのかなぁe-3

タツ:2007/03/14(水) 00:48:33 | URL | [編集]

☆タツ☆
ハワイアンだねv-21でも考えたのは日系人なんだよv-238
意外と中華は苦手だったりするんだよね。。。あんまりつくらないかもw
タツ太ってきたの??

kotona:2007/03/13(火) 16:23:45 | URL | [編集]

ロコモコと言えばハワイアン料理だよねぇv-362

和洋中以外にもハワイ料理まで作れるなんて
kotonaさんはすごいねぇ~☆

ここのところかなりブクブク太ってる僕にはかなりの高カロリーだけど、美味しそうv-344

タツ:2007/03/10(土) 21:42:19 | URL | [編集]

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